Endlich wieder Spargel mit Kartoffeln

17. April 2016.
Endlich gibt es wieder Spargel! Und da musste ich gestern natürlich im Supermarkt zugreifen.

Spargel 2016

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Endlich wieder Spargel

und dann natürlich mit Kartoffeln und mehr…

Mein Spargelgesicht 2015
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7. Da läuft mir das Wasser im Spargel-Mund zusammen

Überraschung! Heute gibt es mal kein Gesicht zum Frühstück. Heute gibt es den lachenden Spargel-Mund mit einer knolligen Nase und zwei zitronigen Augen.

Spargel-Gesicht mit Pellkartoffel und Zitronenscheiben
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1. Gesichtsfoto und Spargelernte-Tabelle 2012

Gesichtfoto Nr.1! Dieser Blogbeitrag löste eine Fotoserie aus. Es war der Beginn von zahlreichen „Lebensmittelfotos“. Alle Fotos dieser Serie findest du unter: http://www.detlef-henke.de/faces.html

Der alte Beitrag lautete wie folgt:

Berlin, März 2013. Im letzten Jahr wurden 102.394,7 Tonnen Spargel in Deutschland geerntet. Das geht aus den aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes hervor. Niedersachsen führt dabei die Länderliste an. Als einziges Bundesland wurden dort weit mehr als 20 Tausend Tonnen Spargel geerntet. NRW, Brandenburg, Bayern und Baden-Württemberg folgen mit rund 17, 15,14 bzw. 10 Tausend Tonnen auf den weiteren Plätzen. 

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Die ultimative Spargelernte-Tabelle 2012:

1. Niedersachsen: 21.534,8 (Tonnen Spargel)
2. Nordrhein-Westfalen: 17.034,9
3. Brandenburg: 15.191,2
4. Bayern: 14.254,1
5. Baden-Württemberg: 10.045,5
6. Hessen: 9.551,1
7. Rheinland-Pfalz: 6.745,8
8. Sachsen-Anhalt: 2.916,3
9. Thüringen: 2.285,1
10. Schleswig-Holstein: 1.191,5
11. Mecklenburg-Vorpommern: 817,3
12. Sachsen: 743,6
13. Saarland: 83,6
14.-16. Bremen, Hamburg u. Berlin: ohne Angaben
Datenquelle: Statistisches Bundesamt (Wiesbaden 2013).Angaben ohne Gewähr.

Und hast du schon Spargel in diesem Jahr gegessen?

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Spargel mit Schweineschnitzel und Kartoffeln

Und schon wieder veröffentliche ich ein Spargelfoto. Sorry, aber es ist jetzt immer noch Hochsaison des leckeren Gemüses. Dieses Mal gibt es den Spargel mit einem Schweineschnitzel und leckeren Kartoffeln.

Spargel mit Schweinschnitzel und Kortoffeln.
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