Einfach köstlich! Die zweite Variante schmeckt mir persönlich doch ein wenig besser… Spargel mit Sause Hollandaise, Kartoffeln und Petersilie. Ich bekomme schon wieder Hunger auf Spargel? Und wie sieht dein Spargelgericht aus?
Spargel mit Sauce Hollandaise
Die Spargelwoche neigt sich dem Ende entgegen. Dieser Teller zeigt Euch die Variante 1 mit Spargel, Butter, Petersilie und Kartoffeln. Morgen wird es noch eine Variante geben.
Spargel mit Butter, Petersilie und Kartoffeln
Mein Spargel kochte am Wochenende ganz gut. Nur wäre er fast überkocht. Egal. Der Spargel kochte mehr oder weniger 20 Minuten. Morgen gibt es dann den Spargel auf dem Teller zu sehen. Bis dahin.
Der Spargel kocht - Spargelsaison 2009
Löwenzahn und die Frage Unkraut oder Pflanze? Wer seinen Rasen liebt, der mag nicht unbedingt diese Pflanze. Und wenn die Pustebume erstmal da ist, dann… Nun gut. Schön sieht die Fliege auf der Pusteblume dann doch aus, oder etwa nicht?
Löwenzahn: Die Fliege auf der Pusteblume
Die Spargelzubereitung zog sich ein wenig hin. Drei Pfund Spargel ist schon eine ganze Menge. Man sollte daher nicht auf die Uhr schauen. Die Mühe hat sich aber gelohnt! Morgen seht ihr dann den „kochenenden“ Spargel. Ich bekomme jetzt schon wieder Appetit darauf. Und auf ein Bierhähnchen hätte ich auch ganz gerne! Das richtige Rezept dazu verrät Euch Torben’s Blog.
Wilder Spargel 2009