1. Gesichtsfoto und Spargelernte-Tabelle 2012

Gesichtfoto Nr.1! Dieser Blogbeitrag löste eine Fotoserie aus. Es war der Beginn von zahlreichen „Lebensmittelfotos“. Alle Fotos dieser Serie findest du unter: http://www.detlef-henke.de/faces.html

Der alte Beitrag lautete wie folgt:

Berlin, März 2013. Im letzten Jahr wurden 102.394,7 Tonnen Spargel in Deutschland geerntet. Das geht aus den aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes hervor. Niedersachsen führt dabei die Länderliste an. Als einziges Bundesland wurden dort weit mehr als 20 Tausend Tonnen Spargel geerntet. NRW, Brandenburg, Bayern und Baden-Württemberg folgen mit rund 17, 15,14 bzw. 10 Tausend Tonnen auf den weiteren Plätzen. 

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Die ultimative Spargelernte-Tabelle 2012:

1. Niedersachsen: 21.534,8 (Tonnen Spargel)
2. Nordrhein-Westfalen: 17.034,9
3. Brandenburg: 15.191,2
4. Bayern: 14.254,1
5. Baden-Württemberg: 10.045,5
6. Hessen: 9.551,1
7. Rheinland-Pfalz: 6.745,8
8. Sachsen-Anhalt: 2.916,3
9. Thüringen: 2.285,1
10. Schleswig-Holstein: 1.191,5
11. Mecklenburg-Vorpommern: 817,3
12. Sachsen: 743,6
13. Saarland: 83,6
14.-16. Bremen, Hamburg u. Berlin: ohne Angaben
Datenquelle: Statistisches Bundesamt (Wiesbaden 2013).Angaben ohne Gewähr.

Und hast du schon Spargel in diesem Jahr gegessen?

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Statistisches Bundesamt: Ein Huhn legt durchschnittlich 298 Eier pro Jahr

Passend zu den Osterfeiertagen gab das Statistische Bundesamt aus Wiesbaden heute ihre „Zahl der Woche“ bekannt. Laut den Statistikern legte ein Huhn im letzten Jahr durchschnittlich 298 Eier. Insgesamt zählten sie 10,6 Milliarden Eier von rund 35,5 Millionen Legehennen. Die Angaben beziehen sich auf Unternehmen mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen. Ach ja: Die „Entwicklung“ eines Hühnereis dauert cirka 25 Stunden.

Eier

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Premiere: Spargel 2013

Wer regelmäßig meinen Fotoblog anschaut, der weiß, dass Spargel zu meinem Lieblingsgemüse zählt. Gestern habe ich den ersten Spargel im Supermarkt entdeckt und natürlich musste ich, ohne auf das Preisschild zu schauen, sofort zugreifen.

Der Spargel löst aber nicht bei jedem die „Mmmmh-Lecker“-Reaktion aus, viele Bekannte wollen von Spargel nichts wissen. Dennoch: „Spargel ist das am häufigsten angebaute Freilandgemüse“, schrieb das Statistische Bundesamt Anfang März 2013. Laut den aktuellen Zahlen ist die Anbaufläche von Spargel von 2008 auf 2012 um 10 Prozent auf fast 24.000 Hektar angestiegen. Niedersachsen ist wieder einmal Spitzenreiter, dort liegt die Anbaufläche bei 5.200 Hektar.

Spargel 2013.

Übrigens: Spargel verweist Möhren und Karotten (10.100 Hektar), Speisezwiebeln (9.500 Hektar), Weißkohl (6.200 Hektar) und Blumenkohl (4.400 Hektar) auf die hinteren Plätze.

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15.400 Tonnen Honig – Mein Bild zur Zahl der Woche

Berlin. 15.400 ist die Zahl der Woche für das Statistische Bundesamt. Im letzten Jahr, so die Statistiker aus Wiesbaden, wurden knapp 15.400 Tonnen Honig aus Mexiko importiert. Das mittelamerikanische Land ist nun der wichtigste Lieferant für die Bundesrepublik, denn es verdrängte Argentinien von der Spitze. Aus dem südamerikanischen Land wurden „lediglich“ 13.700 Tonnen Honig importiert. China folgt mit großem Abstand (5.400 Tonnen) auf Platz 3.

Übrigens: Mit rund 3.100 Tonnen exportierte Deutschland den meisten Honig in die Niederlande. Auf Platz 2 landete Frankreich mit 2.800 Tonnen. Dritter war im letzten Jahr das Vereinigte Königreich mit 2.000 Tonnen.

Honig – Mein Bild zur Zahl der Woche

Noch mehr Zahlen findest du unter: destatis.de

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Warum haben Pflaumen einen schlechten Ruf?

Die Pflaume hat keinen guten Ruf. Sie wird sogar als Schimpfwort benutzt. Doch ich frage mich, warum eigentlich? Pflaumen schmecken doch köstlich. Erdbeeren oder Kirschen haben es da leichter.

Noch etwas für Zahlenfreaks: Laut dem Statistischen Bundesamt werden hierzulande auf rund 4.500 Hektar Pflaumen angebaut.

Pflaumen 2012

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