Kategorie: Zahl

1. Gesichtsfoto und Spargelernte-Tabelle 2012

Gesichtfoto Nr.1! Dieser Blogbeitrag löste eine Fotoserie aus. Es war der Beginn von zahlreichen „Lebensmittelfotos“. Alle Fotos dieser Serie findest du unter: https://www.detlef-henke.de/faces.html

Der alte Beitrag lautete wie folgt:

Berlin, März 2013. Im letzten Jahr wurden 102.394,7 Tonnen Spargel in Deutschland geerntet. Das geht aus den aktuellen Zahlen des Statistischen Bundesamtes hervor. Niedersachsen führt dabei die Länderliste an. Als einziges Bundesland wurden dort weit mehr als 20 Tausend Tonnen Spargel geerntet. NRW, Brandenburg, Bayern und Baden-Württemberg folgen mit rund 17, 15,14 bzw. 10 Tausend Tonnen auf den weiteren Plätzen. 

Spargel mit Kartoffeln
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

Die ultimative Spargelernte-Tabelle 2012:

1. Niedersachsen: 21.534,8 (Tonnen Spargel)
2. Nordrhein-Westfalen: 17.034,9
3. Brandenburg: 15.191,2
4. Bayern: 14.254,1
5. Baden-Württemberg: 10.045,5
6. Hessen: 9.551,1
7. Rheinland-Pfalz: 6.745,8
8. Sachsen-Anhalt: 2.916,3
9. Thüringen: 2.285,1
10. Schleswig-Holstein: 1.191,5
11. Mecklenburg-Vorpommern: 817,3
12. Sachsen: 743,6
13. Saarland: 83,6
14.-16. Bremen, Hamburg u. Berlin: ohne Angaben
Datenquelle: Statistisches Bundesamt (Wiesbaden 2013).Angaben ohne Gewähr.

Und hast du schon Spargel in diesem Jahr gegessen?

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Statistisches Bundesamt: Ein Huhn legt durchschnittlich 298 Eier pro Jahr

Passend zu den Osterfeiertagen gab das Statistische Bundesamt aus Wiesbaden heute ihre „Zahl der Woche“ bekannt. Laut den Statistikern legte ein Huhn im letzten Jahr durchschnittlich 298 Eier. Insgesamt zählten sie 10,6 Milliarden Eier von rund 35,5 Millionen Legehennen. Die Angaben beziehen sich auf Unternehmen mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen. Ach ja: Die „Entwicklung“ eines Hühnereis dauert cirka 25 Stunden.

Eier
Eier

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Premiere: Spargel 2013

Wer regelmäßig meinen Fotoblog anschaut, der weiß, dass Spargel zu meinem Lieblingsgemüse zählt. Gestern habe ich den ersten Spargel im Supermarkt entdeckt und natürlich musste ich, ohne auf das Preisschild zu schauen, sofort zugreifen.

Der Spargel löst aber nicht bei jedem die „Mmmmh-Lecker“-Reaktion aus, viele Bekannte wollen von Spargel nichts wissen. Dennoch: „Spargel ist das am häufigsten angebaute Freilandgemüse“, schrieb das Statistische Bundesamt Anfang März 2013. Laut den aktuellen Zahlen ist die Anbaufläche von Spargel von 2008 auf 2012 um 10 Prozent auf fast 24.000 Hektar angestiegen. Niedersachsen ist wieder einmal Spitzenreiter, dort liegt die Anbaufläche bei 5.200 Hektar.

Spargel 2013
Spargel 2013.

Übrigens: Spargel verweist Möhren und Karotten (10.100 Hektar), Speisezwiebeln (9.500 Hektar), Weißkohl (6.200 Hektar) und Blumenkohl (4.400 Hektar) auf die hinteren Plätze.

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15.400 Tonnen Honig – Mein Bild zur Zahl der Woche

Berlin. 15.400 ist die Zahl der Woche für das Statistische Bundesamt. Im letzten Jahr, so die Statistiker aus Wiesbaden, wurden knapp 15.400 Tonnen Honig aus Mexiko importiert. Das mittelamerikanische Land ist nun der wichtigste Lieferant für die Bundesrepublik, denn es verdrängte Argentinien von der Spitze. Aus dem südamerikanischen Land wurden „lediglich“ 13.700 Tonnen Honig importiert. China folgt mit großem Abstand (5.400 Tonnen) auf Platz 3.

Übrigens: Mit rund 3.100 Tonnen exportierte Deutschland den meisten Honig in die Niederlande. Auf Platz 2 landete Frankreich mit 2.800 Tonnen. Dritter war im letzten Jahr das Vereinigte Königreich mit 2.000 Tonnen.

Honig
Honig – Mein Bild zur Zahl der Woche

Noch mehr Zahlen findest du unter: destatis.de

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Warum haben Pflaumen einen schlechten Ruf?

Die Pflaume hat keinen guten Ruf. Sie wird sogar als Schimpfwort benutzt. Doch ich frage mich, warum eigentlich? Pflaumen schmecken doch köstlich. Erdbeeren oder Kirschen haben es da leichter.

Noch etwas für Zahlenfreaks: Laut dem Statistischen Bundesamt werden hierzulande auf rund 4.500 Hektar Pflaumen angebaut.

Pflaumen aus den Garten
Pflaumen 2012

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Ernte 2012: Statistiker erwarten weniger Kirschen

Kirschenfans müssen in diesem Jahr tapfer sein. Das Statistische Bundesamt hat seine Schätzungen zu der Kirschenernte 2012 veröffentlicht. Die Statistiker erwarten nur 40.900 Tonnen Kirschen. Spätfröste, Hagelschlag und Trockenheit im Frühjahr sind nur ein paar Gründe für die unterdurchschnittliche Ernte.

Weniger Kirschen auf dem Teller
Weniger Kirschen auf dem Teller

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Apfelernte 2011: Statistiker erwarten 856.000 Tonnen

Das Statistische Bundesamt veröffentlicht jeden Dienstag die Zahl der Woche. Heute ist es die 856.000. Die Statistiker gehen davon aus, dass in diesem Jahr in Deutschland die Obstbauern rund 856.000 Tonnen Äpfel ernten. Bei der Zahl handelt es sich um eine vorläufige Schätzung.
Für die Bauern und die Verbraucher gibt es eine kleine gute und eine große schlechte Nachricht. Die Schlechte: Das Ernteergebnis liegt mit rund neun Prozent unter dem Zehnjahresdurchschnitt, der bei annähernd 940.000 Tonnen liegt. Die Gute: Gegenüber dem letzten Erntejahr wären die 856.000 Tonnen immerhin eine Steigerung von rund drei Prozent. 2010 lag die Apfelernte bei nur 835.000 Tonnen.
Als Gründe für die Einbußen bei der Apfelernte 2011 führen die Statistiker Hagel, regionalen Blütenfrost beziehungsweise Erfrieren des Fruchtansatzes an.

Apfelernte 2011
Apfelernte 2011

Mein Foto zur diesjährigen Apfelernte stammt aus einem Osnabrücker Garten.
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Super-Ernte 2009: Statistisches Bundesamt erwartet 70.000 Tonnen Pflaumen

Magst DU auch gerne Pflaumen? Dann wirst du dich auch über die Zahl der Woche des Statistischen Bundesamtes freuen! Das Amt erwartet nämlich zur diesjährigen Ernte im deutschen Marktobstbau rund 70.000 Tonnen Pflaumen. Im Vorjahresvergleich wäre das ein Zuwachs von ungefähr 97 Prozent!!! 2008 wurde lediglich rund 36.000 Tonnen Pflaumen geerntet. „Super-Ernte 2009: Statistisches Bundesamt erwartet 70.000 Tonnen Pflaumen“ weiterlesen

Mehr Fleisch!

Das Statistische Bundesamt hat ihre Zahl der Woche veröffentlicht. Heute dreht es sich um das Fleisch: Knapp 3,2 Millionen Tonnen Fleisch wurden in den ersten fünf Monaten des Jahres in Deutschland gewerblich erzeugt. Wahnsinn, oder? Rechnet man das auf eine Einwohnerzahl von 82 Millionen um, wären das rund 39 Kilogramm pro Peron, falls ich keinen Zahlendreher haben…

3,2 Millionen Tonnen Fleisch: Das ist im Vorjahresvergleich ein Anstieg von 1,3 Prozent. Laut den Statistikern geht diese Steuerung bei der Fleischerzeugung vor allem auf den Ausbau der „Produktion bei Schweinen und Geflügel zurück“.

Einsame Spitze ist die gewerblich Schweinefleischerzeuung. Von den knapp 3,2 Millionen Tonnen entfallen zirka 2,2 Millionen Tonnen auf das Fleisch vom Schwein…

Zahlen vom Statitischen Bundesamt – Alle Angaben ohne Gewähr.

Schweinefleisch in der Pfanne
Schweinefleisch in der Pfanne

Eine gute Ernte 2009 – Süßkirschen wachsen, pflücken und essen

Suße Kirschen vor der Kameralinse
Suße Kirschen vor der Kameralinse - Foto vom Bilder Blogger

In diesem Jahr wachsen die Kirschen besonders gut… Das hatte meine Kamera bereits vor ein paar Wochen selbst gesehen… Jetzt wird meine Vermutung durch die Schätzungen des Statistischen Bundesamtes, Destatis, bestätigt. Nach den aktuellen Zahlen wird die Erntemenge von Sauer- und Süßkirschen im Vergleich zum Vorjahr „deutlich ansteigen“.

Süßkirschen 2009

Die Statistiker schätzen für 2009 eine Süßkirschenernte in Höhe von 36.520 Tonnen. Diese Erntemenge läge neun Prozent über dem Mittel der vergangenen zehn Jahre.

Sauerkirschen 2009

Bei den Sauerkirschen sieht es ein wenig anders aus. Die vorläufige Ernteschätzung für Sauerkirschen im „Marktobstbau“ liegt bei 25.860 Tonnen. Mit dieser Erntemenge läge man  16 Prozent unter dem Mittel der letzten zehn Jahre. Aus meiner Sicht ist das aber auch nicht so schlimm. Ich esse sowieso viel lieber süße Kirschen 🙂 .

Die Pressemitteilung liefert auch detaillierte Zahlen für die einzelnen Bundesländer. Danach führt das Bundesland Baden-Württemberg die Tabelle für die „Kirschernte 2009 – Vorläufige Ernteschätzung (Juni) für Süß- und Sauerkirschen im Marktobstbau“ in der Kategorie Erntemenge (Süßkirschen) deutlich an. Zweiter ist das wunderschöne Bundesland Niedersachsen. Den dritten Platz belegt der Freistaat Bayern.

Süßkirschenernte 2009 (Vorläufige Ernteschätzung (Juni) für Süßkirschen im Marktobstbau)

  • Deutschland 36.520 Tonnen
  • Baden-Württemberg 17.190 Tonnen
  • Niedersachsen 4.470 Tonnen
  • Bayern 3.770 Tonnen

Während bei den Süßkirschen die wichtigsten Anbaugebiete in Baden-Württemberg, Niedersachsen und Bayern liegen, sieht es bei den Sauerkirschen ganz anders aus. Bei der „Vorläufigen Ernteschätzung für Sauerkirschen im Marktobstbau“ führt in der Erntemenge das Bundesland Rheinland-Pfalz, noch vor Sachsen und Thüringen die Rangliste an.

Sauerkirschenernte 2009 (Vorläufige Ernteschätzung (Juni) für Süßkirschen im Marktobstbau).

  • Deutschland 25.860 Tonnen
  • Rheinland-Pfalz 7.420 Tonnen
  • Sachsen 5.790 Tonnen
  • Thüringen 4.150 Tonnen

Quellenhinweis: Zahlen vom Statistischen Bundesamt.

Alle Angaben wie immer ohne Gewähr.

Lieber Leser! Hast Du schon in diesem Jahr Kirschen gepflückt? Magst du lieber Süß- oder doch eher Sauerkrischen. Über zahlreiche Antworten freut sich der Bilder Blogger.

„Eine gute Ernte 2009 – Süßkirschen wachsen, pflücken und essen“ weiterlesen

Holzkohle 2009

Das Statistische Bundesamt hat heute ihre Zahl der Woche veröffentlicht. Und der Bilder Blogger suchte kurz in seinem Archiv und fand tatsächlich ein passendes Kohlenfoto zur Zahl…

Fast 77.000 Tonnen Holzkohlen: So viel Holzkohle wurde von Januar bis April 2009 importiert, so die Statistiker aus Wiesbaden. Die 76.700 Tonnen Holzkohle hatten dabei einen Wert von 28 Millionen Euro.

Gegenüber dem Vorjahreszeitraum waren es über 30 Prozent (genau 30,5 Prozent) mehr. Auch die wichtigsten Lieferanten nannte das Statitische Bundesamt. An erster Stelle: Paraguay mit 32,4 Prozent. Gefolgt von Argentinien (17,5 Prozent) und Polen (10,7 Prozent). Mehr Infos zu den Zahlen des Statistischen Bundesamt auf destatis.de.

Holzkohle 2009 Kohle 2009

„Holzkohle 2009“ weiterlesen

Niedersachsen ist Kartoffelland

Niedersachsen ist das Kartoffel-Bundesland Nummer 1. Als gebürtiger Niedersachse und Kartoffelfan hatte ich es ja schon geahnt. Aber ich wollte es mal genau wissen. Wo werden die meisten Kartoffeln angebaut? Laut den aktuellen Zahlen des Statitischen Bundesamtes liegt die voraussichtliche Kartoffel-Anbaufläche zur Ernte 2009 in Niedersachsen bei 114.100 Hektar. In Deutschland werden in diesem Jahr insgesamt 267.400 Hektar Kartoffeln angebaut. Und hier nun meine ultimative

Kartoffel-Anbau-Rangliste für alle Kartoffelfans:

1. Niedersachsen 114.100 ha (Im Vergleich zum Vorjahr: + 0,3 Prozent)

2. Bayern 52.700 ha (+9,7 Prozent)

3. Nordrhein-Westfalen 30.800 ha (+2,6 Prozent)

4. Mecklenburg-Vorpommern 13.600 ha (-6,8 Prozent)

5. Sachsen-Anhalt 13.100 ha (+4,1 Prozent)

6. Brandenburg 9.300 ha (-2,5 Prozent)

7. Rheinland-Pfalz 9.200 ha (+8,1 Prozent)

8. Sachsen 6.900 ha (-3,9 Prozent)

9. Baden-Württemberg 5.700 ha (+2,3 Prozent)

10. Schleswig-Holstein 5.400 ha (+0,5 Prozent)

11. Hessen 4.300 ha (-3,9 Prozent)

12. Thüringen 2.300 ha (-0,7 Prozent)

13. Saarland 100 ha (-2,7 Prozent)

Zahlen von Bremen, Hamburg und Berlin liegen nicht vor.

(Zahlen des Statistischen Bundesamtes. Voraussichtliche Anbaufläche zur Kartoffelernte 2009. Gerundete Zahlen) Alle Angaben ohne Gewähr.

Private Kartoffelanbaufläche im Osnabrücker Land
Private Kartoffelanbaufläche im Osnabrücker Land

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Niedersachsen führt Spargelernte-Rangliste an!

Das Statistische Bundesamt, kurz Destatis genannt, veröffentlichete die Zahl der Woche: 92.700 Tonnen Spargel erntete man bundesweit im vergangenen Jahr. Der Bilder-Blogger hatte ja bereits darüber berichtet. Jetzt hat er noch einmal beim Statistischen Bundesamt nachgefragt, wie es denn in den einzelnen Bundesländern genau aussieht. Und siehe da:  Eine Antwort kam unmittelbar. Mit den freundlichen Hinweis auf des Destatis-Publikationsreihe Reihe 3.2.1 „Wachstum und Ernte – Gemüse“. Und so habe ich jetzt die „Spargel-Bundesländer-Tabelle“ aus diesen Zahlen entworfen!

Mein Spargelfoto zum Wochenende - Natürlich gürn-weiß
Mein Spargelfoto zum Wochenende - Natürlich in grün-weißen Werder-Farben 🙂

Was mich bei den Zahlen nicht überrascht: Das Bundesland Niedersachsen – als gebürtiger Niedersachse darf man ruhig  stolz darüber sein – führt  die Spargel-Erntemenge-Tabelle an. Auf Rang 2 landet NRW und erst auf dem dritten Platz kommt das schöne Bundesland Brandenburg. Aber sehen Sie selbst:

Sie zählten für das letzte Erntejahr 92.700 Tonnen Spargel auf den deutschen Spargelfeldern.

Die Spargel-Erntemenge-Tabelle für 2008 (2007)

  1. Niedersachsen: 23.213 Tonnen Spargel (23.479 t )
  2. NRW: 14.953 Tonnen Spargel (15.130 t)
  3. Brandenburg: 14.467 Tonnen Spargel (13.270 t)
  4. Hessen: 9.267 Tonnen Spargel (10.431 t)
  5. Bayern: 8.325 Tonnen Spargel (9.245 t )
  6. Baden-Württemberg: 7.256 Tonnen Spargel (7.009 t)
  7. Rheinland-Pfalz: 5.086 Tonnen Spargel (5.032 t)
  8. Sachsen-Anhalt: 4.787 Tonnen Spargel (5.277 t)
  9. Thüringen: 1.839 Tonnen Spargel (2.182 t)
  10. Schleswig-Holstein: 1.239 Tonnen Spargel (1.087 t)
  11. Sachsen: 1.077 Tonnen Spargel (1.050 t)
  12. Mecklenburg-Vorpommern: 1.076 Tonnen Spargel (1.030 t)
  13. – 16. Berlin, Bremen, Hamburg und Saarland: – –

Deutschland: 92.653 Tonnen Spargel (94.285 Tonnen)

Quellenhinweis: Statistisches Bundesamt Deutschland (Anmerkung: Der Bilder-Blogger hat die Zahlen gerundet. Der Grund: In der Tabelle des Statistischen Bundesamtes wird die Maßeinheit dz benutzt: 1 dz = 100 Kilogramm.) Alle Angaben ohne Gewähr! „Niedersachsen führt Spargelernte-Rangliste an!“ weiterlesen