Fotoblog
Nein, nein, nein! Die Spargelzeit nimmt beim Bilder Blogger kein Ende! Schon wieder gab es leckeren Spargel! Diesmal kann man ihn allerdings kaum erkennen. Im Backofen und im Kochtopf sah der Spargel doch irgendwie anders aus…
Aber: Die Spargelsuppe, inklusive dem einfachen Brötchen, war super super lecker! „Spargel: Suppe mit Brötchen und ohne Fleisch!“ weiterlesen
In den letzten Monaten fotografierte ich sehr viele Lebensmittel. Die nachfolgende Liste gibt Euch einen kleinen Überblick über die gebloggten Lebensmittel. Viel Spaß beim Ansehen!
Die Fotoliste reicht von A wie Apfel bis Z wie Zucchini.
„Zubereiten, kochen, backen, braten, essen – Fotos von A bis Z“ weiterlesen
Keine Panik! Selbstverständlich habe ich nicht alle zehn Würstchen gegessen…
Zusatz für Zahlenspieler: Gerade habe ich die nagelneue Pressemitteilung, „Schweine- und Geflügelfleischerzeugung steigt, Rindfleischerzeugung sinkt“, vom 13.5.2009 des Statistischen Bundesamt, destatis, entdeckt: Laut Destatis wurden in den ersten drei Monaten 1,9 Millionen Tonnen Fleisch aus „gewerblichen und Geflügelschlachtungen erzeugt“. Das waren 3,5 Prozent mehr als im vergleichbaren Vorjahresquartal. Besonders erwähnenswert: Die „Erzeugung von Schweinefleisch“ stiegt gegenüber dem ersten Quartal um 4,7 Prozent, heißt es in der Pressemitteilung. „Dieser Anstieg ist insbesondere auf die gestiegene Zahl geschlachteter Schweine ausländischer Herkunft zurückzuführen.“ Der Anteil geschlachteter Schweine aus dem Ausland stieg von 9,2% im ersten Quartal 2008 auf 10,6% im ersten Quartal diesen Jahres. Quelle: Statistisches Bundesamt Deutschland
Dann ist die Grillsaison wohl gerettet…
Das Statistische Bundesamt, kurz Destatis genannt, veröffentlichete die Zahl der Woche: 92.700 Tonnen Spargel erntete man bundesweit im vergangenen Jahr. Der Bilder-Blogger hatte ja bereits darüber berichtet. Jetzt hat er noch einmal beim Statistischen Bundesamt nachgefragt, wie es denn in den einzelnen Bundesländern genau aussieht. Und siehe da: Eine Antwort kam unmittelbar. Mit den freundlichen Hinweis auf des Destatis-Publikationsreihe Reihe 3.2.1 „Wachstum und Ernte – Gemüse“. Und so habe ich jetzt die „Spargel-Bundesländer-Tabelle“ aus diesen Zahlen entworfen!
Was mich bei den Zahlen nicht überrascht: Das Bundesland Niedersachsen – als gebürtiger Niedersachse darf man ruhig stolz darüber sein – führt die Spargel-Erntemenge-Tabelle an. Auf Rang 2 landet NRW und erst auf dem dritten Platz kommt das schöne Bundesland Brandenburg. Aber sehen Sie selbst:
Sie zählten für das letzte Erntejahr 92.700 Tonnen Spargel auf den deutschen Spargelfeldern.
Die Spargel-Erntemenge-Tabelle für 2008 (2007)
Deutschland: 92.653 Tonnen Spargel (94.285 Tonnen)
Quellenhinweis: Statistisches Bundesamt Deutschland (Anmerkung: Der Bilder-Blogger hat die Zahlen gerundet. Der Grund: In der Tabelle des Statistischen Bundesamtes wird die Maßeinheit dz benutzt: 1 dz = 100 Kilogramm.) Alle Angaben ohne Gewähr! „Niedersachsen führt Spargelernte-Rangliste an!“ weiterlesen
Erdbeerzeit beim Bilder-Blogger. Übrigens: Die grünen Blättchen habe ich natürlich nicht mitgegessen! Außerdem kam noch etwas Milch mit ins Glas. Kalorien habe ich nicht gesehen…
Und hast DU schon in diesem Jahr Erdbeeren gegessen?
Erdbeeren schmecken einfach immer! Immer und überall. Gibt es überhaupt Menschen, die keine Erdbeeren mögen? Ich kann es mir nicht vorstellen!
Das Statistische Bundesamt, kurz Destatis genannt, veröffentlichte heute ihre Zahl der Woche. Und siehe da: Nach der Spargelwoche beim Bilder Blogger beschäftigen sich auch die Statistiker mit Spargel. Sie zählten für das letzte Erntejahr 92.700 Tonnen Spargel auf den deutschen Spargelfeldern.
Im Vergleich zum Rekorderntejahr 2007, in dem die Statistiker auf 94.300 Tonnen kamen, ist der Unterschied nicht allzu groß. Die Rechner vom Destatis wissen noch mehr: So begann die Spargelsaison 2009 bereits Ende März bzw. Anfang April. Der Grund dafür sei die warme Frühjahrswitterung. Die Pressemitteilung liefert noch mehr Informationen für uns Spargelfreunde.
So wuchs der Spargel in Deutschland auf einer 21.600 Hektar großen Fläche. Abgeerntet wurden davon nur 18.400 Hektar. Von der gesamten Gemüseanbaufläche wuchs auf einem Fünftel der Spargel. Der durchschnittliche Ernteertrag lag bei 50,3 Dezitonnen je Hektar, wobei eine Dezitonne einhundert Kilogramm entsprechen…
Die wichtigsten Anbaugebiete befinden sich in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Brandenburg. In diesen drei Bundesländern wurden fast 60 Prozent (genau: 57 Prozent) des gesamten Spargel angebaut.
Endlich gibt es wieder Spargel. Ok, das war ein kleiner Scherz. Bilder-Blogger-Besucher kennen ja schon einige Spargelfotos… Wie den Spargel im Backofen. Aber keine Angst. Der Bilder Blog wird jetzt nicht zum Spargelblog ernannt…
Und noch etwas: Die Erdbeeren mussten schwammen ganz kurz im kochenden Spargel(wasser)!
Einfach köstlich! Die zweite Variante schmeckt mir persönlich doch ein wenig besser… Spargel mit Sause Hollandaise, Kartoffeln und Petersilie. Ich bekomme schon wieder Hunger auf Spargel? Und wie sieht dein Spargelgericht aus?
„Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Petersilie“ weiterlesen
Die Spargelwoche neigt sich dem Ende entgegen. Dieser Teller zeigt Euch die Variante 1 mit Spargel, Butter, Petersilie und Kartoffeln. Morgen wird es noch eine Variante geben.
Mein Spargel kochte am Wochenende ganz gut. Nur wäre er fast überkocht. Egal. Der Spargel kochte mehr oder weniger 20 Minuten. Morgen gibt es dann den Spargel auf dem Teller zu sehen. Bis dahin.
Die Spargelzubereitung zog sich ein wenig hin. Drei Pfund Spargel ist schon eine ganze Menge. Man sollte daher nicht auf die Uhr schauen. Die Mühe hat sich aber gelohnt! Morgen seht ihr dann den „kochenenden“ Spargel. Ich bekomme jetzt schon wieder Appetit darauf. Und auf ein Bierhähnchen hätte ich auch ganz gerne! Das richtige Rezept dazu verrät Euch Torben’s Blog.
„Spargelzubereitung oder der wilde Spargel auf dem Tisch…“ weiterlesen
Sollte man Spargel wirklich backen? Hat das schon jemand einmal ausprobiert? Schmeckt gebackener Spargel? Und wie bereitet man ihn vor? Ich freue mich über Tipps! Ach ja: Den Spargel habe ich nur für das Foto in den Backofen gelegt. Keine Angst – Anschließend habe ich ihn gekocht. Aber das werdet ihr ja auch noch sehen. Schließlich ist ja Spargelwoche beim Bilder Blogger 🙂
„Spargel im Backofen – Kennt jemand ein Rezept?“ weiterlesen
Am Wochenende habe ich leckeren Spargel gekauft, gekocht und natürlich auch gegessen. In den nächsten Tagen werden noch weitere Spargelfotos folgen. Guten Appetit!
„Geschälter Spargel – So lecker sieht er aus! Spargelwoche 2009 beim Bilder Blogger“ weiterlesen
Eine Antwort kann ich leider nicht liefern! Ein paar Kalorien werden auch Erdbeeren haben. Viele werden es sicherlich nicht sein, denn sonst sähe ich anders aus! So – jetzt esse ich die Erdbeeren auf :)!
Und hast Du schon dieses Jahr Erdbeeren gegessen?
Eine Frage an alle Berlinkenner: Wo kann man in der Hauptstadt selber Erdbeeren pflücken? Oder gibt es hier überhaupt keine Erdbeerfelder?
Die große Zwiebel-Pizza-Käse-Tomaten-Pizza ist jetzt im Backofen. Selbstverständlich habe ich die große Zwiebel davor wieder heruntergenommen!!!
…nicht auf meinem Kopf, sondern auf dem Tisch!
Das Stück von der Schokoladentorte war lecker! Leider ist es schon verdaut…
„Leicht und lecker – Die Schokoladentorte mit viel Sahne“ weiterlesen
Tiramisu – Leider schon nicht mehr in dieser Form vorhanden…
Heute, sprich Sonntag dem 22. März 2009, feiern die Vereinten Nationen den Weltwassertag! Da darf der Bilder Blogger mit einem weiteren Foto nicht fehlen! Übrigens: Interessante Informationen zum World Water Day finden Sie auf der Internetseite der Vereinten Nationen.
„Mein Bild zum Weltwassertag der Vereinten Nationen am 22. März 2009“ weiterlesen