Mahlzeit mit Blumenkohl und Kartoffeln

Bei dem Wetter gehe ich nicht vor die Tür. Regen, Blitze, Sonne, Regen – was für ein Sommer in Berlin. Da koche ich doch am Wochenende lieber Blumenkohl mit Kartoffeln. Kräuterquark darf dabei natürlich nicht fehlen. Mahlzeit!

Blumenkohl mit Kartoffeln und Kräuterquark
Blumenkohl mit Kartoffeln und Kräuterquark

Und was gab es bei dir heute auf dem Teller?

Spaghetti mit Tomatensoße und Parmesan

Die Spargelzeit ist zwar noch nicht vorbei, aber ich kann hier ja nicht nur das leckere Gemüse bloggen. Spaghetti, mit Parmesan und einer selbstgemachten Tomatensoße, sind eine leckere Alternative.

Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensoße
Spaghetti mit selbstgemachter Tomatensoße

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Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln

Natürlich darf die Sauce Hollandaise auch nicht zum Spargel fehlen.

Spargel mit Sauce Hollandaise
Spargel mit Sauce Hollandaise

Bist du auch ein Spargelfan? Wie kochst du deinen Spargel? Ich freue mich über Rezeptinfos via Kommentarfeld. Vielen Dank.

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