Natürlich darf die Sauce Hollandaise auch nicht zum Spargel fehlen.
Bist du auch ein Spargelfan? Wie kochst du deinen Spargel? Ich freue mich über Rezeptinfos via Kommentarfeld. Vielen Dank.
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Spargel schälen
74. Noch grün hinter den Ohren
1L Wasser mit 2TL Salz, 1TL Zucker und 2 EL Butter zum Kochen bringen, Spargel rein und ca. 20 Minuten kochen. Dazu Salzkartoffeln und gekochten Schinken. Mmmmmmmmhhh lecker! Mehr braucht es zu einem tollen Spargelgericht nicht.